Posts Tagged ‘łyżka’

Niechciane piegi – jak usunąć te przebarwienia skóry?

Zima się kończy, i zaraz będziemy odsłaniać naszą skórę, a tu okazuje się, że piegi po lecie wcale nam nie zniknęły. To w naskórku znajdują się komórki barwnikowe to melanina odpowiada za nasz kolor skóry, włosów czy oczu. Jeśli dochodzi do jej nadmiernej produkcji lub nierównomiernego rozłożenia w skórze to właśnie wtedy następują przebarwienia. W […]

Róże i faworki (chruściki) karnawałowe na ostatki

Wtorek to będzie ostatni dzień karnawału, naszą tradycją było, że właśnie na ostatki na stole królują faworki kiedyś nazywane chruściki. Ja dla urozmaicenia na półmisku układam faworki i róże. A oto prosty przepis na faworki i jak wykonać z tego samego ciasta róże. 60 dag mąki przesiać na stolnicy dodać 1 całe jajko i 6 […]

Podstawowe zasady gotowania kasz na sypko, półsypko, gęste rozklejone

Potrawy z kasz prawidłowo przyrządzane i odpowiednio podane z dodatkiem warzyw lub owoców bogatych w witaminę A i witaminę C są świetnym urozmaicenie obiadów, zwłaszcza w okresie zimowym i wiosennym gdy ziemniaki drożeją a i smak ich ulega zmianie. W zależności jaką potrawę chcemy przygotować musimy wiedzieć jaką konsystencję kaszy musimy przyrządzić. Czy będą to […]

Sos z kaparów szybki i prosty w wykonaniu

Wcześnie w przepisach podawałam aby do potraw użyć kaparów lub sosu  z kaparów ale nie podałam nic na ten temat, dlatego postanowiłam sprostować i troszeczkę dodać informacji na temat tego warzywa. Kapary, są to nierozwinięte, zielonooliwkowe pączki kwiatowe krzewu kaparowego, który rośnie w krajach rejonu Morza Śródziemnego. Wysuszone i zamarynowane w occie lub konserwowane w […]

Bliny i kluski parzone zapiekane z serem

Bliny Rano przygotować rozczyn bierzemy szklankę pszennej mąki i pół szklanki maki gryczanej, przeszło pół szklanki mleka i 2 dag drożdży, rozrobione w nie dużej ilości mleka. Ciasto powinno być takie gęste, jak na wafle lub naleśniki, tj. o ile by było jeszcze za gęste to dodać trochę mleka. Gdy się bardzo rozrośnie, znów go […]

Jak prawidłowo gotować makarony i z czym je podać

Nie wszyscy wiedzą jak naprawdę należy gotować makaron. Otóż nie tylko oryginalne włoskie, ale i nawet krajowe, aby były dobre, należy gotować w następujący sposób: 1) cienki, zwijany, łamiemy każdy krążek na połowę, wrzucamy na dużą ilość gotującej się wody i zagotować jeden raz, odlać na durszlak, natychmiast mieć przygotowaną inną gorącą wodę, wlać ją […]

Lukier i polewa czekoladowa na tort lub ciasto

Mamy różne uroczystości domowe a już nie długo będzie święto babci i dziadka, dlatego proponuję w prezencie wykonać tort lub jakieś ciasto. Ja podam przepis i wskazówki jak wykończyć nasz smakołyk. Lukier – cztery żółtka utrzeć z pełną szklanką cukru pudru, utrzeć kostkę dobrego masła i połączyć obie masy. Tort wspaniale też ozdobi ubita piana […]

Dzieci niejadki

Dzieci przeważnie podejmują próby samodzielnego jedzenia pod koniec drugiego roku życia. Na początku traktują tą czynność jako atrakcyjną zabawę wkładanie łyżeczki do buzi jest dla nich poznawanie nowych czynności ruchowych a ze przy okazji rozlewają zupkę, czy kawałeczki jedzenia spadną na podłogę to nie ważne. Dziecko w trakcie takiej zabawy nabiera sprawności w jedzeniu gdzie […]

Sałatki na Świeto Trzech Króli

Sałatka I Bierzemy główkę sałaty myjemy liście i osuszamy, układamy dnie salaterki. Pęczek szczypiorku kroimy w kilkucentymetrowe kawałki, posiekać koperek tak aby była 1 łyżka, 20 dag mięsa gotowanego może być drobiowe kroimy w kostkę, 20 dag wędliny kroimy w wąskie paski, a rybę wędzoną dzielimy na niewielkie cząstki może też być ryba z puszki […]

Sosy Chutney są w zasadzie do wszystkiego

Przyjmuje się,że sosy Chutney, są gęstymi mieszaninami owocowo-warzywnymi, i często z intensywnymi dodatkami do smaku i aromatu, z przyprawami kuchennymi, jak również z dodatkiem alkoholu. Podaje się je zarówno do gorących jak i do zimnych dań mięsnych czy rybnych albo jako danie osobne, np. w pucharkach z krewetkami Sos I Pół średniego seler obrać, i […]

Powered by WordPress | Designed by: All Premium Themes. | Find the Premium WordPress Themes online, best wordpress themes and Free WordPress Themes